企業(yè)家共話(huà)老字號(hào)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路
論壇現(xiàn)場(chǎng)，企業(yè)家共話(huà)老字號(hào)發(fā)展之路。
12月28日下午，第七屆全球深商大會(huì)“新商業(yè)、新模式、新國(guó)潮——老字號(hào)發(fā)展論壇”舉行。
老字號(hào)應(yīng)駛?cè)霐?shù)字化“快車(chē)道”
360集團(tuán)總裁、深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)理事會(huì)主席張備在論壇現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了題為“數(shù)字化時(shí)代老字號(hào)的創(chuàng)新與發(fā)展”的演講。張備表示，在數(shù)字化時(shí)代，老字號(hào)企業(yè)要采用新技術(shù)，不斷提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。張備建議，老字號(hào)企業(yè)要積極擁抱新零售，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新，重塑產(chǎn)品形象，全力打造線(xiàn)上平臺(tái)，堅(jiān)持走出去戰(zhàn)略，進(jìn)行組織架構(gòu)升級(jí)。
左右品牌創(chuàng)始人、深圳市左右家私有限公司董事長(zhǎng)黃華坤在其主題為“擁抱變化，共贏未來(lái)”的現(xiàn)場(chǎng)分享中提到，疫情的發(fā)生，讓人們?cè)絹?lái)越重視健康和家庭建設(shè)，消費(fèi)觀(guān)念的不斷升級(jí)也向家居行業(yè)提出了新的需求。未來(lái)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型非常重要，他認(rèn)為現(xiàn)在正是打基礎(chǔ)最好的時(shí)刻。
疫情的發(fā)生是老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的一次大考，面對(duì)考驗(yàn)，老字號(hào)該如何實(shí)現(xiàn)突圍？在第一場(chǎng)圓桌論壇中，維士數(shù)字飲食創(chuàng)始人魏強(qiáng)、順堂中醫(yī)藥集團(tuán)創(chuàng)始人宋鋼和廣東艾美美業(yè)化妝品集團(tuán)有限公司常務(wù)副總裁劉鑫，圍繞深圳老字號(hào)如何在堅(jiān)守中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新展開(kāi)了討論。
魏強(qiáng)說(shuō)，維士數(shù)字飲食提倡精準(zhǔn)飲食，希望通過(guò)更深層次的行業(yè)數(shù)字化應(yīng)用，把餐飲消費(fèi)中關(guān)鍵的兩個(gè)問(wèn)題——飲食健康問(wèn)題和食物浪費(fèi)問(wèn)題，通過(guò)數(shù)字化餐飲進(jìn)行解決。
宋鋼表示，老字號(hào)品牌除了創(chuàng)新之外，更需要堅(jiān)守和傳承。他提到，一個(gè)品牌要做好，首先要把基礎(chǔ)打好，在穩(wěn)固的基礎(chǔ)上開(kāi)展數(shù)字化發(fā)展，自然水到渠成。
劉鑫則認(rèn)為，品牌想要快速發(fā)展，要具備兩個(gè)特點(diǎn)：一是目標(biāo)人群更加清晰，做出來(lái)的產(chǎn)品定位更符合他們的需求；二是不忘初心，持之以恒。
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)立足根基
在第二場(chǎng)圓桌論壇中，全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)波頓集團(tuán)有限公司董事會(huì)主席兼總裁王明凡，深圳國(guó)瓷永豐源股份有限公司董事長(zhǎng)兼總裁劉權(quán)輝，香港HHD假日東方國(guó)際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)洪忠軒，行云集團(tuán)創(chuàng)始人CEO王維圍繞疫情之下的老字號(hào)如何轉(zhuǎn)型發(fā)展、實(shí)現(xiàn)突圍進(jìn)行探討。
王明凡表示，企業(yè)要成功，首先要有一撥有情懷、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，再加上服務(wù)的團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一定要把根扎好，把基礎(chǔ)打好，以工匠精神去做好?！蓖趺鞣策€提到，在強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新的同時(shí)，產(chǎn)品的質(zhì)量也很重要。
劉權(quán)輝表示，科技的運(yùn)用，使得工廠(chǎng)生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、企業(yè)管理越來(lái)越簡(jiǎn)單。劉權(quán)輝提到，永豐源采用數(shù)字化管理，即使在疫情防控期間國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售也增長(zhǎng)了30%至40%。
洪忠軒認(rèn)為世界上有兩種商業(yè)模式能夠盈利，一種是夠老，一種是夠新。洪忠軒解釋?zhuān)皦蚶?，即品牌認(rèn)知已經(jīng)深入人心，價(jià)值已經(jīng)決定了它的高度；夠新就像IP產(chǎn)業(yè)，一經(jīng)推出即耳目一新。把最新的跟最老的結(jié)合，可以幫助傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)行時(shí)代革命，進(jìn)入新商業(yè)、新模式、新國(guó)潮的行列中?！?/p>
王維認(rèn)為，打造品牌的關(guān)鍵在于用戶(hù)的記憶和用戶(hù)心智的培育，如何讓用戶(hù)記得是品牌成功與否的關(guān)鍵。
深圳晚報(bào)訊 （記者方舟）
