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在“食品安全管理”等方面壓實企業(yè)主體責任

發(fā)布時間:2021-01-06來源:深圳特區(qū)報編輯:吳猛

記者5日從廣東省市場監(jiān)管局獲悉,廣東省農(nóng)貿(mào)市場綜合治理行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織編制并向全省印發(fā)了《廣東省農(nóng)貿(mào)市場綜合治理工作指引(試行)》。《指引》對“市場開辦條件”“市場開辦(管理)者責任”“入場經(jīng)營者責任”“食品安全管理”“消防安全管理”“環(huán)境衛(wèi)生管理”“誠信經(jīng)營管理”“消費維權(quán)管理”等八方面,提出具體明確要求。

《指引》重點在“市場開辦(管理)者責任”“食品安全管理”等方面進一步壓實企業(yè)主體責任,明確市場開辦(管理)者應(yīng)當建立進貨查驗和索證索票制度、進銷貨臺賬制度、不合格商品退市制度、食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、消費維權(quán)制度、信用管理制度、知識產(chǎn)權(quán)保護制度、環(huán)境衛(wèi)生制度等管理制度。

深圳特區(qū)報廣州1月5日電(見習記者李竹通訊員粵市監(jiān))